面湯的做法?主料:面粉500克輔料:土豆1個、番茄4個、胡蘿蔔1個、醬油1勺、自然鮮2勺、鹽适量,今天小編就來聊一聊關于面湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
面湯的做法
主料:面粉500克。
輔料:土豆1個、番茄4個、胡蘿蔔1個、醬油1勺、自然鮮2勺、鹽适量。
做法:
(1)揉面,洗淨蔬菜切丁。
(2)熱鍋下油,放入番茄丁炒成番茄泥,倒入胡蘿蔔丁和土豆丁,翻炒一分鐘,倒入一小勺醬油,兩小勺自然鮮,再繼續翻炒一分鐘,加入适量水後煮。
(3)将面團擀成面餅,切長條,拉長,撕成差不多長條的面塊放入鍋中煮開,加适量鹽調味即可出鍋。