一提起秋季養生,不少人第一反應都是“秋養肺”,卻沒想到從熱轉涼的秋季同樣适合養肝。
很多人以為肝髒很耐折騰,即使通宵加班、大量喝酒、吃腌制品、随意服藥,樣樣都沒拉下,肝髒還是一如既往地正常工作。
然而,恰恰和這種想法相反,實際上肝髒是個非常脆弱的器官,随着年齡的增長、體質的變弱,加之氣候的快速變化,如果缺乏适當的養護,肝髒很容易功能受損,從而引發多種疾病。因此在秋季,肝髒的養生也是同等重要的。
秋季适合養肝,可是該怎麼養呢?不要盲目去服用護肝藥。
秋季養肝有更溫和、更靠譜的辦法。這裡小七給大家介紹四款養肝茶飲,原料都很常見,通通放熱水裡泡開,趁暖飲用即可。
1、菊花茶菊花是日常生活中十分常見的藥材。不用去藥店,普通超市都有售。
在中醫理論中,菊花歸肺、肝經,有平肝明目、清熱解毒的功效。
從成分上看,菊花中含有17種身體所需氨基酸,而且維生素和微量元素的種類和含量都相當豐富,合理食用/飲用能起到保護肝髒、協助修複肝細胞的效果,對肝髒有非常好的保健作用。
普通菊花泡水飲用,味道會帶一點苦,因此可以按自己口味選擇不同類别的幹制菊花。不建議直接加糖,尤其是糖尿病患者。
2、蒲公英茶在中藥藥理中,蒲公英藥性屬微寒。因此對于肝火旺盛的人來說,它能一定程度上起到緩解“上火”的作用。
此外,蒲公英的營養成分對部分肝病有一定緩解作用。用蒲公英泡的茶水,乙肝患者也可适當飲用,對提升肝功能有一定益處。
不過要注意的是,蒲公英不宜長期飲用。身體狀态平和、養護有度的情況下還繼續飲用,可能會損傷脾胃,導緻脾胃虛寒之象。
3、檸檬水檸檬有一種營養成分含量特别高——那就是維生素C。
檸檬可以切薄片連皮泡水喝,也可以擠出果汁加水飲用。建議用60℃左右的溫水沖泡——過高的水溫會破壞維生素C并使得口感變苦,過低的水溫則無法泡出檸檬獨特的香氣。
常喝檸檬水,攝入的維生素C有助肝髒解毒排毒,協助清除肝髒分解出的廢棄物質,對肝髒有着很好的養護作用。
另外,檸檬水中富含的維生素C,有着非常強的抗氧化能力,對清除自由基,避免肝髒受損引發肝病,有着顯著的作用。
4、枸杞水“泡最貴的枸杞,熬最晚的夜”已經成為社交網絡上一個令人啼笑皆非的“養生梗”。
熬夜傷肝固然不可取,但前半句提及的枸杞泡水喝(養肝),确實是有道理的。
在中醫醫書中,枸杞是一種具有保護肝髒、明目、美容養顔、美白肌膚等諸多功效的食材。
現代的量化研究也發現,枸杞中含有的多糖能對人體肝、腎起到保護作用,還能有效抑制脂肪在肝髒細胞中沉澱,促進肝髒細胞的再生功能。
不過,枸杞水喝完了,切記枸杞不要丢棄,可以繼續食用。因為即使經過反複沖泡,大部分的營養成分都還留存在枸杞裡。
除了适量飲用以上茶飲外,秋季養肝還應注意保證充足睡眠和适度參與有氧運動,對減輕肝髒工作負擔、增強體質、提高抵抗力都有明顯作用,降低肝髒受疾病侵擾的風險。
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