番瓜和南瓜有什麼區别?番瓜和南瓜不一樣，兩者的區别主要表現在它們的外部形态、産地分布以及營養價值方面，現在小編就來說說關于番瓜和南瓜有什麼區别?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
番瓜和南瓜有什麼區别
番瓜和南瓜不一樣，兩者的區别主要表現在它們的外部形态、産地分布以及營養價值方面。
外部形态：番瓜外部呈圓筒形，長度大概在二十厘米左右，橫徑大概在十三厘米左右。它的表皮顔色為淡黃色，瓜面上有不規則的突出的縱棱，一般有八條。南瓜的果梗很粗壯，有棱條和凹槽，長約六厘米，瓜蒂會擴大成喇叭狀，它的外形為不規則的葫蘆狀。因為品種的差異，有些瓜面上有數條縱溝或者沒有，顔色一般為青色或者橘黃色。
産地分布:南瓜原産自墨西哥到中美洲一帶，現在世界各地都有廣泛種植，但亞種的種植面積最大，其次是歐洲和南美洲。番瓜的原産地為亞洲南部、中國南方以及中美洲等地，當前世界五大洲普遍都有栽培。
營養價值:南瓜含有豐富的多糖類物質、β-胡蘿蔔素、礦物質元素以及氨基酸和活性蛋白，它的種子也富含氨基酸，有清熱除濕和驅蟲的作用。番瓜含有比較豐富的瓜氨酸、精氨酸、天門冬酸、胡蘆巴堿、腺嘌呤、胡蘿蔔素、葡萄糖、甘露醇、維生素B、維C、維E、多種不飽和的脂肪酸以及銅、鋅、鐵。鎂等微量元素，營養價值非常豐富。
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