土蜂蜜也稱百花蜜，采于百花叢中，彙百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中，解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統中華蜂采的蜜。
純天然土蜂蜜蜂蜜對某些慢性病有一定療效，常服土蜂蜜對心髒病、高血壓、肺病、眼病、肝髒病、痢疾、便秘、貧血、神經衰弱、胃和十二指腸潰瘍等病有良好的輔助醫療作用,外用可以治療燙傷,滋潤皮膚和防治凍傷。土蜂蜜的功效頗多，受到大多數蜜友的歡迎。
土蜂蜜作用于生活
作用于身體的小毛病，改善身體機能
治療貧血：經常食用蜂蜜，可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖類。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小時後再吃東西。
預防血管硬化：蜂蜜可以預防和延緩血管硬化。每3個月至少應該有15天食用蜂蜜。
改善睡眠：蜂蜜是幫助睡眠的良藥，因為它是一種能作用于全身的鎮靜劑。可以在臨睡前取一滿勺蜂蜜，加上少許椴樹花、蜂蜜花、西番蓮、缬草（可以單取一種，也可以混合），用35攝氏度溫水沖制，就成了一杯很好的安睡甯神蜂蜜茶。
保護肝髒：蜂蜜護肝，每隔天早晨空腹和每晚臨睡前食用。
調節血壓：如果沒什麼禁忌，可以将一勺蜂蜜和兩勺蘋果醋，各用半杯水調制，每天空腹食用，無論對高血壓還是低血壓都有調節作用。
護理皮膚：蜂蜜可以營養皮膚、治愈傷痛，還可起到日常皮膚護理作用。
消除雀斑的面膜：将兩勺蜂蜜與20毫升的新鮮鳳梨果汁混合。用毛刷塗到臉上，十分鐘後用清水洗淨。該蜂蜜面膜可以消除雀斑。
恢複疲勞，尤其是熬夜後:在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。
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