By 霏源媽
用料
- 新鮮大頭菜 半個
- 鹽 适量
- 蒜末 适量
- 蔥花 适量
- 白芝麻 适量
- 辣椒面 适量
- 陳醋 适量
- 生抽 适量
- 鹽 适量
- 雞精 适量
- 油 少量
- 香油 1勺
- 白糖 1勺
做法步驟
1、大頭菜洗淨切絲，撒鹽拌勻腌制十分鐘，着急可以用手揉一下，然後用水清洗一下，洗去鹽分
2、把配料調料放大頭菜上
3、鍋裡油燒熱，淋上
4、完成
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