幹松茸吃法竅門?主料：幹松茸6-8顆、排骨300克調料：姜1塊、鹽5克、水2000ML、胡椒粉适量、小蔥1把，我來為大家科普一下關于幹松茸吃法竅門?以下内容希望對你有幫助!
幹松茸吃法竅門
主料：幹松茸6-8顆、排骨300克。調料：姜1塊、鹽5克、水2000ML、胡椒粉适量、小蔥1把。
幹松茸提前溫水泡發。反複清洗，去沙、去根部，待用。姜切片，待用。
湯鍋提前加水2000ML煲煮。放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸騰，血沫浮出。趁沸騰撈出排骨（避開血沫或用溫水沖淨表面血沫）。
将排骨、松茸、剩餘姜片一起放入已經溫熱的湯水中，煲2-3小時。入鹽。加入白胡椒粉和切碎的小蔥末即可食用。
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