天冷,愛吃湯鍋,火鍋~ 熱熱的喝一口湯,很棒!
By 有隻胖貓
用料
- 蔥 1根大蔥1根小蔥
- 姜 4片
- 花椒 一小把
- 菌菇 各種菇适量
- 牛肉 适合切片
- 五花肉 适量切片
- 山藥 1根
- 土豆 2個
做法步驟
1、用一小坨豬肉煉一點油,加水,加蔥,姜,花椒
2、加入菇類,山藥,火鍋燒開,小火炖5分鐘
3、水開後加入土豆,肉片,注意牛肉
4、最後加入适量鹽,少一點調料,多一點鮮味;按個人口味可以調個蘸水。
小貼士
少加調料
蔥的營養功效
1.舒張血管
2.降膽固醇
3.緩解疲勞
4.壯陽補陰
5.解毒調味
6.預防癌症
7.發汗抑菌
蔥的飲食禁忌
豆腐、狗肉、棗、魚、蜂蜜、何首烏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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