每次去買大米的時候，就會發現大米的種類很多，價格也是不一樣的。那麼究竟買哪一款大米呢？
今天小編來跟大家聊一下有機米，富硒米和弱堿米的區别。
有機米
有機大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全采用自然農耕法種出來的大米。采用的是經過國家檢測的有機肥。有機大米必須是種植改良場推薦的良質米品種，而且在栽培過程中不能使用化學肥料，農藥和生長調節劑等。
在品類衆多的市場，購買有機大米時，須認清包裝上的有機認證标識、有機碼、認證機構名稱或标識等，均通過嚴格檢測，讓人吃着放心，值得購買。
富硒米
硒是一種維持人體正常機能不可缺少的微量元素，人體缺硒會導緻各種疾病的産生。現代科學研究證明，硒具有抗氧化、增強人體免疫力、有效清除人體有害垃圾、促進人體健康、延緩衰老之功效。
普通大米的硒含量大約每千克35微克，而富硒米每千克40-300微克，富硒米确實能提供更多的硒。
弱堿米
死于酸性，活在堿性。
在生命長期的進化過程中，人體形成了較為穩定、整體上呈弱堿性的内環境。人體最重要的液體，血液，在健康狀态下的pH值為7.35-7.45，呈弱堿性。人體這種ph值恒定的現象，叫做酸堿平衡。
弱堿性大米粘稠可口，香味濃郁，富含蛋白質、氨基酸、維生素、卵磷脂等人體所需各類元素，具有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五髒的功效，屬于功能性大米，有益于增進人們身體健康。
看完對這三款大米的解讀之後，你是否更了解了呢？你會選擇哪一款米呢？
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