幹海參怎麼吃?海參木耳豬肚湯，制作海參木耳豬肚湯需要準備新鮮的豬大腸五百克，海參五十克，木耳五十克，把準備好的海參和木耳分别提前用清水泡好，海參泡好以後還要去掉腹中的腸子與泥沙，再用清水洗淨把處理好的海參切成絲狀，木耳也切成絲，豬大腸清理幹淨以後切成段狀，把處理好的食材一起放到砂鍋中加入足量清水加熱燒開，再用中小火慢慢煲兩小時，煲好以後按自己的需要調味就可以，今天小編就來說說關于幹海參怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
幹海參怎麼吃
海參木耳豬肚湯，制作海參木耳豬肚湯需要準備新鮮的豬大腸五百克，海參五十克，木耳五十克，把準備好的海參和木耳分别提前用清水泡好，海參泡好以後還要去掉腹中的腸子與泥沙，再用清水洗淨。把處理好的海參切成絲狀，木耳也切成絲，豬大腸清理幹淨以後切成段狀，把處理好的食材一起放到砂鍋中加入足量清水加熱燒開，再用中小火慢慢煲兩小時，煲好以後按自己的需要調味就可以。
海參羊肉湯，海參還可以和羊肉放在一起做湯喝，在做的時候需要準備海參五十克，羊肉二百五十克，生姜二片，蔥五克，最後再準備适量的胡椒粉和食用鹽。把幹海參放到溫水中浸泡，泡好以後去掉内髒，再用入鍋加清水煮半小時關火以後浸泡兩小時。把羊肉洗淨以後切成塊狀，用沸水焯血水，放到鍋中加清水煮開再用中小煮兩小時，這時才能把海參放到鍋中一起煮，再煮十五分鐘左右，加入适量的姜末和蔥段以及胡椒還有精鹽等調味料調勻，出鍋以後直接食用就可以。
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