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清蒸腦花制作方法

更新时间：2024-09-13 06:24:52

清蒸腦花制作方法?材料：豬腦，姜絲，料酒、生抽、枸杞，下面我們就來聊聊關于清蒸腦花制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

清蒸腦花制作方法

材料：豬腦，姜絲，料酒、生抽、枸杞。

豬腦首先要用牙簽把血絲和血網挑出來幹淨。

然後放到碟子，撒适量的鹽、油、生抽、料酒、姜絲攪拌均勻。

放置鍋裡大火蒸8分鐘左右，然後打開蓋子撒點枸杞進去再繼續蒸4分鐘左右就可以出鍋了。

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