胰腺掌管人體的内分泌和外分泌水平，能夠參與到消化的外分泌過程，同時也能分泌出人體所需的各項激素，調節機體的内分泌功能。如該處出現了炎症，稱之為胰腺炎，而發病原因是因為胰腺合成蛋白酶的機制出現了障礙，而導緻胰腺處充血發生炎症。

若急性胰腺炎症細胞不能及時排出，就會朝着慢性胰腺炎的方向發展，導緻胰腺功能完全失去作用，進而誘發更多疾病。

●伴有疼痛感

胰腺炎發作時間長且劇烈，尤其是腹部會出現脹痛或者鈍痛，而胰腺神經與腸胃神經相連，因此因為劇烈的疼痛感會導緻患者食欲下降，生活質量也大打折扣。

●體重短期内下降

當胰腺炎症因子出現時，會降低胰腺酶的分泌量，而導緻不能完全消化吸收攝入機體的營養物質，身體也會缺乏很多必要的維生素與微量元素，機體免疫力和抵抗力呈直線下降趨勢，因而體重會在短期内直線下降。

●胰島素水平異常

患上胰腺炎後，受損的胰腺細胞不能快速發生反應去調節胰液分泌不足的情況，因此就會讓代謝出現異常，導緻胰島素分泌量降低，從而誘發糖尿病，若因為胰腺炎而患上糖尿病，那麼将終身伴随注射胰島素或者終身服藥，嚴重打擊了患者的身心健康。

●飲酒

衆多臨床數據顯示，誘發胰腺炎的主導因素在于膽細胞被破壞，在膽結石症中有75％的患者同時患有胰腺炎，其根源是因為膽總管和胰腺管相連，膽位于胰腺前端，因此一旦膽總管因為産生膽結石而出現堵塞的情況，就會讓胰腺功能受阻。

膽結石的發生又與酒精攝入過度有直接關系，酒精會刺激腸胃分泌大量胃酸，機體就需要分泌大量的膽囊素和胰泌素來平衡胃酸過度增加，當頻繁出現該情況，胰腺的外分泌就會過度增加而誘發了胰腺炎。

●高脂血症

高脂血症是由于暴飲暴食而導緻血液代謝循環變慢，而出現血液粘稠度增加，高血脂會刺激胰泌素的增加，同時也會導緻膽汁分泌異常，進而更進一步的導緻機體總體代謝失常，引發胰腺炎。而在高血脂症人群中，孕婦群體則會因過度進補，營養飽和溢出，而誘發胰腺炎。

胰腺炎的發作在節假日最為多發，因為節假日胡吃海喝最容易增加代謝負擔，導緻肝膽、胰腺等器官分泌紊亂。

●腸胃感染

暴飲暴食後的腸胃活力較低，很容易發生細菌、病毒感染，對人體有害的細菌病毒随着血液進入到淋巴處，繼而跟随代謝系統流轉到胰腺，從而導緻誘發胰腺炎。

另外，還有一個原因是因為暴飲暴食容易緻使腹壓增加，高濃度的膽汁流到胰腺處導緻胰腺泡破裂，誘發胰腺炎。若胰腺血管被胰腺梗阻堵塞，會讓胰腺血管内外壓強失衡，負壓會讓胰腺蛋白酶滲透進入胰腺間質中，進入淋巴導管，從而引發缺血性胰腺炎。

●保守治療

在生成膽結石後，會約有25％的結石進入到膽總管，随後進入腸道，若＜8mm的結石可被機體代謝出體外，因此若屬于輕型胰腺炎，通常先采用簡單的保守治療。

另外， 可以以輸液的方式來補充适量電解質，配合止痛藥物治療，能夠緩解腹痛，消除胰腺病竈炎症。在得到正确且及時的治療後，患者通常可以痊愈，不影響正常的生活質量，也無需定期複查，隻需要保持良好的飲食習慣即可，以免未來再次出現胰腺外分泌不足的情況，進而導緻腸胃及膽囊進一步受損。

●抑制蛋白酶分泌

對于較為嚴重的胰腺炎患者，可通過服用抑肽酶、H2受體阻滞劑等藥物抑制胰蛋白酶的分泌。或者也可采用胃管減壓來吸出阻礙物，以緩解腸胃脹氣，改善腸胃的血液循環。另外，還需要讓患者在治療前期禁食，避免刺激腸胃消化及肝膽代謝，應給予患者腸外營養，以維持正常的營養補充。

●抗生素治療

對于重度胰腺炎患者可以采用抗生素治療，抑制腸道内菌群感染，可幫助減少胰腺蛋白酶的分泌，讓腹痛得到緩解。若是胰腺囊腫、胰腺組織壞死等多種對患者産生生命威脅的胰腺炎，在抗生素使用未得到緩解後，應盡早采取手術治療。

●拒絕酒精

已經經曆過胰腺炎的患者，受損的胰腺細胞雖然得到修複，但是依舊有重新激活炎症的可能，酒精可直接作用于受損胰腺細胞，若再次飲酒會增加複發的機率，因此拒絕酒精能夠在很大程度上保護肝膽和胰腺。

●清淡飲食

重口味刺激類食物會再度讓胰腺蛋白酶分泌失常，再次導緻胰腺總管發生堵塞，因此最好做到清淡飲食。在康複初期階段應給予低脂半流食，如湯類、粥類、低脂或脫脂奶類，以少食多餐的原則進食。完全康複後，應采取低脂飲食，避開生冷、油膩等易引發腹脹及增加代謝負擔的食物，早餐多吃流食，午晚飯合理搭配葷素，能夠促進腸胃蠕動，同時還能維持正常的胰腺調節功能，避免再次誘發胰腺炎。

●加強運動鍛煉

胰腺炎的誘發與機體抵抗能力不足有關系，若增加運動鍛煉，可以減少病毒、病菌對受損的胰腺細胞發生進攻，減少了被感染的機率。但是應避免大量高強度的運動，避免過度消耗糖原而導緻運動後暴飲暴食。在胰腺炎恢複期間可适當做低強度的運動鍛煉，促進腸胃排空減輕腹腔壓力，對胰腺炎恢複有很大幫助作用。

針對糖尿病患者、有胰腺癌和胰腺癌家族史者、長期飲酒者都應密切關注自身胰腺健康，每半年或者一年做一次檢查，以規避胰腺炎帶來的風險。

（聲明：本文僅用于科普用途，若有疑惑請去正規醫院咨詢）