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蒜苗炒雞蛋怎樣炒好吃

更新时间：2024-12-12 17:30:13

蒜苗炒雞蛋怎樣炒好吃（蒜苗炒雞蛋的做法）1

雞蛋的瘋狂愛好者，煮着炒着炖着，怎麼都喜歡

By 狸小胖

用料

蒜苗 150克
雞蛋 4個
鹽 4克
雞精 2克
水 4勺
食用油适量

做法步驟

蒜苗炒雞蛋怎樣炒好吃（蒜苗炒雞蛋的做法）2

1、雞蛋四個，蒜苗洗幹淨切去根部

蒜苗炒雞蛋怎樣炒好吃（蒜苗炒雞蛋的做法）3

2、蒜苗切段待用

蒜苗炒雞蛋怎樣炒好吃（蒜苗炒雞蛋的做法）4

3、雞蛋打入碗中，放入鹽

蒜苗炒雞蛋怎樣炒好吃（蒜苗炒雞蛋的做法）5

4、加入四勺水，攪打均勻，一個雞蛋一勺水

蒜苗炒雞蛋怎樣炒好吃（蒜苗炒雞蛋的做法）6

5、鍋内入油，倒入打散的雞蛋液

蒜苗炒雞蛋怎樣炒好吃（蒜苗炒雞蛋的做法）7

6、待蛋液稍稍凝固，用鏟子劃散

蒜苗炒雞蛋怎樣炒好吃（蒜苗炒雞蛋的做法）8

7、盛出待用

蒜苗炒雞蛋怎樣炒好吃（蒜苗炒雞蛋的做法）9

8、鍋内入少量油，下入蒜苗段

蒜苗炒雞蛋怎樣炒好吃（蒜苗炒雞蛋的做法）10

9、蒜苗變軟的時候下入剛剛炒好的雞蛋，加入雞精，翻炒均勻即可出鍋

蒜苗炒雞蛋怎樣炒好吃（蒜苗炒雞蛋的做法）11

10、香氣撲鼻

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