By 吃貨貓123
用料
- 寬粉 1包
- 麻醬 5-6勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 醋 1勺
- 蒜末 2勺
- 蔥花 2勺
- 鹽 2-3克
- 雞精 2勺
- 小辣椒 2個
- 香菜 1根
做法步驟
1、寬粉用熱水泡軟備用
2、蔥,蒜苗,蒜,辣椒,,香菜切碎備用
3、芝麻醬用溫水劃開放入碗中
4、蚝油1勺
5、生抽2勺
6、香醋2勺
7、鹽一勺
8、雞精2勺
9、辣椒油3勺
10、放入碗中攪拌均勻
11、把寬粉,加入調好的料汁攪拌均勻,完成
小貼士
辣椒以個人口味添加
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