By 愛美食的拉拉 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 花鍊魚頭 1000g
- 嫩豆腐 500g
- 姜 5片
- 小蔥 6根
- 料酒 2勺
- 枸杞 适量
- 玉米油 20克
做法步驟
1、豆腐是内酯嫩豆腐
2、蔥姜準備好
3、花鲢魚洗淨,鍋中入油,花鲢魚兩面煎熟
4、加蔥姜料酒中火煮,直到湯變成白色
5、放半勺生抽
6、放豆腐,再炖10分鐘
7、出鍋了
8、真鮮
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