童年趣事用面筋捉知了-tft每日頭條

童年趣事用面筋捉知了（童年趣事-捉蟬）1

夜裡睡不着覺，想起了童年捉蟬的趣事，聊以分享大家。

我的老家在山東臨沂沂水縣，著名的沂蒙革命老區，我出生于20世紀八十年代末九十年代初，那會的沂蒙老區人民生活雖有所改善，但也不富裕，又趕上山東執行嚴格計劃生育政策，我是家中老二，背了罰款，聽說把家裡的糧食囤都賣空了，窮人的孩子早當家，所以我很小的時候就幫着家裡做一些力所能及的事。

我們村子北面一條河，南面一條河，河兩邊都是多年的大楊樹，到了夏天，過了麥收，知了猴就會破土而出，晚上便是我們村子裡熱鬧的時候，家家戶戶的大人孩子們都會拿着手電筒去捉知了猴，我們叫摸知了猴。

最早的時候大家都是捉來自己吃，這種高蛋白的昆蟲也算是改善生活了，無論是油炸還是剁碎了炸丸子，對于那會的孩子們來說，是十分美味的，到現在去燒烤攤還會點上一兩串。後來就有人收知了猴，一開始一毛、兩毛一個，後來長到了五毛。捉知了猴賣，變成了我們那會創收的主要來源，有時候一晚上捉一兩百個，賣個二三十塊錢，那會也是不錯的收入。所以沒到這個時候我都會每晚去河邊樹林裡捉知了猴，以補貼家用。

我捉知了猴有一個竅門，不是憑手電筒，而是憑着耳朵。夏天遇到幾日不下雨，楊樹林裡便到處是落下來的枯葉，找個人少的地方，靜靜地聽，哪裡有動靜，哪裡就有知了猴。這種方法省力氣，運氣好了，也會有不錯的收獲。

後來，捉知了猴的人多了，晚上樹林裡到處都是明晃晃的手電筒，有人就傍晚就行動，專挑地面上的小洞洞扣，知了猴還沒有鑽出地面，剛開門呢就被扣走了，也有的人早上早早起床，天蒙蒙亮的時候去捉剛退殼的幼蟬，那會的蟬還沒有見過陽光，通體都是白色的，身體也是軟軟的，吃起來口感比成年的蟬要好得多。

後來随着捉的人多了，加上砍伐楊樹，慢慢的知了猴越來越少了，現在已經很少有人再專門去樹林子裡捉了，而是改成了大棚養殖、但大棚養殖的知了猴，一年就出土了，總感覺少了之前的味道，也少了童年的樂趣。

童年趣事用面筋捉知了（童年趣事-捉蟬）2