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自己用土豆澱粉做粉條

更新时间：2024-11-18 11:03:03

自制土豆粉條，雪白滑爽，特别筋道。傳統的粉條使用白礬做的，吃多了不好，會得老年癡呆症，現在外面出售的粉條是用明膠做的，用的是工業的，還是食用的不清楚！反正不不放心！隻要咱自己學會用雞蛋清做健康粉條就不用再去買街上的粉條

自己用土豆澱粉做粉條（自制土豆粉條雪白滑爽）1

土豆粉條食材：土豆粉500克雞蛋清1個水适量工具：饸撈機一個（做面食的｝

做法如下：

1，先舀出100克土豆粉加少許冷水攪成稠糊攪勻不能有幹粉

2，倒進剛離火的沸水，邊加水，邊用擀面杖攪，要用順時針的方向攪

3，攪到能拉絲，澱粉有精道

自己用土豆澱粉做粉條（自制土豆粉條雪白滑爽）2

自己用土豆澱粉做粉條（自制土豆粉條雪白滑爽）3

自己用土豆澱粉做粉條（自制土豆粉條雪白滑爽）4

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