雞肉熱量?熱量為188大卡/100g每100克雞含碳水化合物0克，脂肪7.35克，蛋白質28.69克，纖維素0克雞肉（chicken），指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，适合多種烹調方法，并富有營養，有滋補養身的作用雞肉不但适于熱炒、炖湯，而且是比較适合冷食涼拌的肉類，下面我們就來說一說關于雞肉熱量?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
雞肉熱量
熱量為188大卡/100g。每100克雞含碳水化合物0克，脂肪7.35克，蛋白質28.69克，纖維素0克。雞肉（chicken），指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，适合多種烹調方法，并富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但适于熱炒、炖湯，而且是比較适合冷食涼拌的肉類。
雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
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