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香酥雞肉餅的家常做法

更新时间：2024-08-23 17:23:40

香酥雞肉餅的家常做法（吃過這頓香酥雞肉餅）1

孩子可以吃，餅酥酥的很香，雞肉孩子也可以咬的動

By 高珊3

用料

手抓餅 3片
雞腿肉 3塊
洋蔥 1個
香菇 8朵
白芝麻随意
料酒 1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
生抽 3勺

做法步驟

香酥雞肉餅的家常做法（吃過這頓香酥雞肉餅）2

1、雞腿排切成小塊備用（我用了3個雞腿排，烙小餅9個）

香酥雞肉餅的家常做法（吃過這頓香酥雞肉餅）3

2、雞腿肉放入生抽、老抽、蚝油和料酒腌制10分鐘備用

香酥雞肉餅的家常做法（吃過這頓香酥雞肉餅）4

3、洋蔥和香菇切成小塊備用

香酥雞肉餅的家常做法（吃過這頓香酥雞肉餅）5

4、鍋内不用放油，直接炒雞肉，炒的差不多放入洋蔥和香菇混合起來一起炒熟。

香酥雞肉餅的家常做法（吃過這頓香酥雞肉餅）6

5、把炒熟的餡料适量的放入手抓餅裡

香酥雞肉餅的家常做法（吃過這頓香酥雞肉餅）7

6、手抓餅四面包在一起，翻過來表面撒一點白芝麻，放入電餅铛烙熟就可以了（因為是手抓餅，所以電餅铛不用放油）

香酥雞肉餅的家常做法（吃過這頓香酥雞肉餅）8

7、就成功了！

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