中秋應該吃生蚝的，因為沒回家過節，沒跟小夥伴約上，錯過了 今天來試試在家裡用烤箱制作一下吧 準備好新鮮生蚝，自己開殼要小心一點 教大家一個小秘訣，用毛巾包着生蚝厚底的往下，用生蚝刀往那個邊邊捅幾下，一翹就開了 記得帶手套弄哦，不然你手會癢的要死（都是過來人的經驗，噗） 這邊開始做它的蒜蓉醬，準備好兩整個的蒜頭，剁成蒜末 加入糖半勺、耗油一勺、少許鹽、少許味精、2勺醬油、大量的油、一勺孜然粉、一勺辣椒粉還有蔥白就攪拌備用就好了 然後我們把生蚝處理幹淨後，把蒜蓉醬均勻加在生蚝表面，先預熱烤箱200度，上層25分鐘，放入烤箱 最後拿出來放點蔥花就完成啦！~ 這樣做的生蚝又鮮美搭配着蒜蓉，口感簡直絕了，yyds啊！趕快學起來吧~
By Ann_Lpguz
用料
- 新鮮生蚝 一箱約20個
- 蒜 2整個
- 耗油 一勺
- 鹽 少許
- 醬油 兩勺
- 味精 少許
- 孜然粉 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 花生油 看着給，要沒過蒜蓉
- 蔥 少許
做法步驟
1、生蚝開殼，放一邊備用
2、準備好蘸料~材料在上面哦，照着加就ok
3、預熱烤箱先
4、把蘸料澆在生蚝上面~
5、200度上層烤25分鐘，出爐撒點蔥花就完成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
