幸福是一頓可口的飯菜-tft每日頭條

幸福是一頓可口的飯菜（你和幸福就差這一份烤牛奶）1

最近這款甜品在網上很火，于是就有小夥伴微信我點名想吃那還要說什麼。。安排上(ღ˘⌣˘ღ)

By echo_168

用料

幸福是一頓可口的飯菜（你和幸福就差這一份烤牛奶）2

1、将模具先準備好。我為了好看，用的方慕斯圈，底部用保鮮膜包住，四周也用圍邊包起來。但事實證明，這款非常好脫模。随便一個碗就行

幸福是一頓可口的飯菜（你和幸福就差這一份烤牛奶）3

2、将除了芝士片以外的所有材料放入鍋中攪拌均勻後開小火

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3、小火慢煮，往混合液中放入芝士片，不停的攪拌直至圖中濃稠狀，關火。（這一步要小心，過程非常快。濃稠度會影響到成品的美觀哦）

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4、倒入模具中。可以晃幾下，讓表面盡量平整。放入冰箱冷藏一個小時。

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5、脫模，切成想要的樣子放入烤盤烤箱230度預熱

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6、在表面刷上蛋黃液（可以每個面都刷，也可以隻刷表面）

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7、放入預熱好的烤箱中，230度烤20-30分鐘（時間根據自家烤箱的脾氣來，類似烤蛋撻，出現虎斑就可以啦）

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8、擺盤，插上些裝飾物就好啦

一定要注意！想要吃起來沒有顆粒感，加熱混合液的時候一定要用小火，并且不停的攪拌。烤的時候烤盤墊上烤紙或者不沾烤布。這款小點心按照方子做出來不怎麼甜，口味偏甜的小夥伴可以适量将糖增加些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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