舌尖上的早餐四川-tft每日頭條

說到美食，肯定少不了川菜。在四川有很多美食，比如麻辣兔頭、三大炮、火鍋、回鍋肉，一聽到就讓人流口水，想要當場來一份四川美食。

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很多人去四川旅行，很大一部分是為了去當地品嘗川味火鍋、四川小吃。但是我們都知道四川人不太愛說普通話，當然他們覺得自己說的就是普通話。在四川，出門逛街買東西，大部分老闆也是會跟你說四川話。平時聊天，在四川叫做“擺龍門陣”，也是都是四川話。去四川旅行可以不會說四川話，但是至少得會聽四川話。

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因為有些蔬菜水果的四川話的叫法，據說這6種美食叫法，一旦從四川人嘴裡說出來，哪怕聽力10級都聽不懂。

第一個：恩桃兒

如果你沒有去過四川待過，“恩桃兒”這是三個字是不是以為是桃子，而且聽起來居然有點可可愛愛的感覺。“恩桃兒”是在前兩年櫻桃、車厘子比較火時也跟着火了一把。沒錯，“恩桃兒”就是櫻桃的意思，有點像是帶着鼻音在念“櫻桃”的發音。

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第二個：桑per

讀大學的時候，我們寝室有一個室友是四川眉山的，家裡種了桑葚，有一次回家說要給我們帶“桑per”當時我一臉懵地問：“桑per是啥子？好吃嗎？”一副沒見過世面的樣子。後來一問才知道原來是桑葚。

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第三個：豇豆兒

豇豆兒其實就是我們平時吃的豆角，但是四川吃豆角喜歡泡成涼菜，一般說的豇豆兒是泡着吃的豆角。四川還會被那些長得高高瘦瘦的人形容為“幹豇豆”，因為豆角就是長長細細的。

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第四個：嘎嘎

嘎嘎這麼一聽還真的不知道是什麼意思，其實是四川人哄小孩子吃飯的時候會說，就是豬肉的一種說話，有點像網絡上流行的吃肉肉。肥的豬肉叫做“肥嘎嘎”，瘦的豬肉四川人會說是“肉嘎嘎”。

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第五個：苞谷

四川人是很喜歡吃“苞谷”的，大街小巷經常會有自行車載着爐竈買熱乎乎的“苞谷”，這個“苞谷”就是我們說的玉米。四川人非常喜歡吃煮玉米，或者玉米和碎肉胡蘿蔔一起炒，還會把玉米碾碎煮玉米稀飯。

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第六個：茫茫

茫茫發音的時候盡量把嘴唇閉緊，這樣發出來的聲音才是四川話的發音。一般是哄小朋友吃飯時候說的。“乖，吃茫茫。”就是吃飯的意思，茫茫就是我們平時說的米飯。

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怎麼樣這些四川話說的美食，你聽得懂幾個？