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一提起端午，我們大吃貨國的人，第一個想起的大概就是粽子了。肉粽、蛋黃粽、蜜棗粽，說多了還能來場甜鹹之争。

可在古代，古人過端午節，可并不單單隻是吃粽子那麼簡單。那麼，古人的端午節都幹了啥？

這幅乾隆時期《端陽故事圖》冊，直接描繪與節令有關的風俗景物。看，古代的端午節，古人活動可豐富呢！

射粉團

射粉團，唐宮中造粉團角黍饤盤中，以小弓射之，中者得食。

射粉團，這是一種唐代宮廷比較盛行的遊戲。粉團是類似麻團的一種點心，用糯米制成，外裹芝麻，置油中炸熟。

射粉團遊戲的參與者多為女性或者兒童，射中者可以享食。

賜枭羹

漢令郡國貢枭為羹賜官以惡鳥，故食之。

枭羹，即用枭肉做的羹湯，就是貓頭鷹湯。作為一種節令食品，它曾先後出現在夏至和端午。漢代中後期直至明清，枭羹更成為皇帝端午節賜宴中的特殊食物，是古代端午文化的一個重要組成部分。

古代傳說，貓頭鷹吃自己母親，所以古人認為它是惡鳥。為了滅絕它，特意選擇在端午這個“惡日”來吃。

但是，這個解釋不全面。吃惡鳥，自然是為了消滅它，但更加主要的目的是要消滅它所代表的惡行、惡人。皇帝其實是教訓大臣，不要做惡人、奸臣。這個官方禮儀具有政治涵義的。

採藥草

五日午時蓄採衆藥治病，最效驗。

采藥是因端午前後草藥莖葉成熟，藥性好，才于此日形成這一風俗。

養鸲鹆

取鸲鹆兒毛羽新成者去舌尖，養之皆善語。

鸲鹆即八哥，生于南方，南人羅而調其舌，久之能效人言。據說調教八哥最好的時間就是每年的端午。

懸艾人

荊楚風俗以艾為人懸門戶上，以禳毒氣。

端午節有家家戶戶挂艾草的習俗，人們把艾草制成人形稱為“艾人”，将艾葉懸于空中，或剪成虎形，婦人争相佩戴，以避邪驅瘴。

系采絲

五彩是由紅、黃、蘭、綠、紫等五個顔色組成。

五彩線，古代也叫五彩長命縷。系在女孩子的手臂、頸項上，叫長命縷、續命縷。

為了驅邪避瘟，小孩子也會于端午節佩戴香囊。

裹角黍

以菰葉裹粘米為角黍取陰陽包裹之義，以贊時也。

此即人們所熟知的粽子，粽子最早出現在春秋時期，當時主要有兩種粽子，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”。另一種則是用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。

南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、闆栗、紅棗、赤豆等，品種增多。

到了唐代，粽子所使用的米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。

宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。

詩人蘇東坡有“時于粽裡見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。

元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

觀競渡

觀競渡，即觀龍舟競渡，是端午節的主要習俗。

相傳起源于古時楚國人因不舍賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。

他們争先恐後，追至洞庭湖時卻不見屈原蹤迹。之後的每年五月五日，人們便劃龍舟以紀念。

記憶

每個時代都有不同的端午記憶，今人通過這些傳統的方式，和家人一起，寄托對故人的思念，也寄托了對未來的美好期望！

這個端午，你怎麼過呢？歡迎留言分享！

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