腰果吃法有很多，可以做成幹果、做成餅幹、做成糖…那麼腰果可以煮着吃嗎?腰果可以煮粥嗎?下面來學習一下。
腰果可以煮着吃嗎
可以的
腰果可以生者吃，也可以熟着吃，類似花生。但由于含油脂豐富，故不适合肝功能嚴重不良者食用。
腰果可以煮粥嗎
1.準備大米，腰果備用
2.大米淘洗幹淨，放适量的水，大火煮開
3.轉小火下腰果繼續煮
4.準備白菜葉，清洗幹淨，放入料理機
5.絞成白菜碎備用
6.米粥煮濃稠，下白菜碎
7.煮一分鐘，關火， 放入一些蔥花，再放鹽，十三香和香油調味
腰果的功效與作用
1、預防心血管疾病。腰果中的一些維生素和微量元素具有軟化血管的作用，在保護血管、防治心血管疾病方面有很大的作用。老年人如果适當吃一些腰果，是能夠預防動脈硬化、心腦血管疾病的。
2、延緩衰老。腰果中含有大量的油脂，并且具有優良的抗氧化劑，有延緩衰老的作用。并且，腰果中的這些成分還能夠使皮膚有光澤、起色好，起到潤膚美容的作用，女性朋友們可以适當吃一些。
3、增強抵抗力。經常吃腰果能夠提升人體抵抗病毒的能力，還能增強食欲，使體重增加。
4、防治癌症。腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑，在預防癌症和控制癌症病情方面都有一定的作用。
5、消除疲勞。腰果中維生素B1的含量僅次于芝麻和花生，适當食用可補充體力、緩解精神，适合容易感到疲倦的人群食用。
6、通乳。腰果還具有催乳的功效，适合産後乳汁分泌不足的婦女。
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