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芋荷梗的做法

更新时间：2025-02-07 20:10:57

芋荷梗的做法?選擇較為肥厚的芋荷梗，摘下較老的外皮，去葉和嫩心一部分，我來為大家科普一下關于芋荷梗的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

芋荷梗的做法

選擇較為肥厚的芋荷梗，摘下較老的外皮，去葉和嫩心一部分。

把芋荷梗洗幹淨後，置陽光底下晾幹至綿軟就可以。

用生鹽搓勻芋荷梗，腌一兩小時後，綁成一小把。

用涼泉水沸水浸入芋荷梗，再加姜片，朝天椒，酒釀。

經兩至三天的發醇後，就可以取下燒菜。

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