牛奶在生活中很常見,它含有豐富且優質的鈣質,還有優質蛋白質,《中國居民膳食指南》建議人們每天都要飲用一到兩杯牛奶。
牛奶是每一個年齡段的人都可以每天喝的奶制品,而且男女老少都可以經常飲用。尤其是中老年人,人體機能慢慢下降,身體中的鈣質、蛋白質都在慢慢流失,而每天喝牛奶可以為身體補充營養元素,對健康有非常多的好處。
不過,一說到喝牛奶,就有人問中老年人是早上喝牛奶好,還是睡前喝牛奶好?那麼,今天我們就一起來分析一下吧:
首先說一說早上喝牛奶
剛剛起床,人體還是一個空腹狀态,在這個時候喝牛奶,營養很難被身體吸收,很容易造成營養浪費。
另外,很多中老年人喝的是全脂牛奶,脂肪和糖分比較多,如果在早上空腹時喝牛奶,容易升高血糖值,對身體不利。
所以,對于中老年人來說,早上起床時不是喝牛奶的最佳時間。
再來說一說睡前喝牛奶
大家都知道牛奶中含有豐富的色氨酸,這種物質可以幫助人們快速入睡,所以,有些中老年人會選擇在睡覺之前喝牛奶。但是,睡覺之前是不建議喝牛奶的,原因如下:
因為在睡前喝牛奶,腸胃會再次運動,這就會讓本該休息的身體開始活躍起來,對于睡眠是有一定影響的。
同時,牛奶中含有水分比較多,睡前喝一杯250ml的牛奶,膀胱會承受太多尿液,就需要夜起,也會影響睡眠質量,所以睡前也是不建議喝牛奶的。
那麼,中老年人什麼時候喝牛奶好呢?請記好這3個時間段,可以讓牛奶發揮出最大效果。
第1個時間段:早飯後2小時
吃完了早飯以後,食物需要消化,通過2個小時的時間,食物已經消化完了,無需再擔心影響消化的問題,所以中老年人在這個時間段,喝上一杯牛奶,可以讓牛奶中的營養物質被充分吸收。
比如,你在早上7點吃早餐,那麼上午9點,你就可以喝牛奶了,既沒有影響消化,還能完美吸收牛奶中的營養物質。
第2個時間段:睡覺前2小時
臨睡前不提倡喝牛奶,但是睡前2個小時是喝牛奶的好時機,因為通過2個小時後,水分已分泌成了尿液,在睡覺之前已經排出了。而且這個時候牛奶中的色氨酸被身體吸收後,會慢慢發揮作用,逐漸抑制大腦思考,産生困意,讓你能快速進入睡眠。
中老年人的睡眠質量可能有所下降,選擇在睡前2個小時喝一杯牛奶,或能有所改善,不妨嘗試。
建議中老年人晚上6點吃晚餐,8點喝牛奶,10點就可以睡覺了,堅持一段時間,可能讓你擁有好睡眠。
第3個時間段:下午4點至5點
如果你還是一個沒有退休的中老年人,每天到了下午4、5點,身體容易犯困,你會感覺特别疲倦。這個時候如果能喝上一瓶牛奶,能幫你緩解疲勞,為身體及時補充能量,不用擔心會犯困了。
當然,中老年人喝牛奶,除了要選對時間之外,也還有幾個細節要重視:
◎建議可以選擇小包裝牛奶,現開現喝。現在很多人喜歡買盒裝的純牛奶喝,現開現喝非常方便。建議中老年人買盒裝牛奶選擇小包裝的,一次一瓶,避免造成營養流失。
◎建議喝溫熱的牛奶
相比于冰冷的牛奶來說,溫熱的牛奶更有利于腸胃吸收,也不會刺激到腸胃。建議牛奶的溫度在40度左右,最高不能高于65度。
現在是秋天了,天氣變得涼爽,我們的腸胃也更不能接受冰冷的牛奶了,建議在家裡或者辦公室備一個溫奶器,可以讓牛奶的溫度保持在恒溫的狀态。
◎喝純牛奶,不要加糖
如果在純牛奶當中加糖,會增加糖分攝入,不僅會出現齲齒、肥胖等問題,還可能導緻血糖升高,影響身體健康。
◎不要喝乳飲料
對于中老年人來說,更要拒絕乳飲料,如果不嫌麻煩,建議選擇全脂牛奶粉,每次自己用溫開水沖泡,這樣既保證了牛奶的溫度,又不會造成營養浪費。
注:圖片來自網絡
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