如何在家做出雞米花?食材：雞脯肉1塊、雞蛋2個、鹽1勺、料酒1勺、糖适量、澱粉适量、胡椒粉1勺，今天小編就來聊一聊關于如何在家做出雞米花?接下來我們就一起去研究一下吧!
如何在家做出雞米花
食材：雞脯肉1塊、雞蛋2個、鹽1勺、料酒1勺、糖适量、澱粉适量、胡椒粉1勺。
雞脯肉一塊洗幹淨，去掉筋膜，切成均勻肉丁。
用胡椒粉、鹽、料酒腌制15分鐘，腌制時間可以長一點更加入味。
把雞蛋打散備用，澱粉适量，糖适量，最好要用面包糖。
将腌制好的雞塊肉丁在澱粉裡面滾一圈，全部肉丁都沾上澱粉。
将肉丁夾到雞蛋液裡面滾一圈，再夾到面包糖裡面滾一圈。
完成上面步驟就可以全部做好雞丁備用。
鍋内放油，油溫四成熟時放入準備好的雞丁小火慢炸，炸到金黃色撈出。
雞米花可以重複炸一次，更加酥脆。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
