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香菇胡蘿蔔怎麼做

更新时间：2024-09-28 17:28:06

香菇胡蘿蔔怎麼做?準備好食材：新鮮香菇、胡蘿蔔、青椒、雞蛋，接下來我們就來聊聊關于香菇胡蘿蔔怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香菇胡蘿蔔怎麼做

準備好食材：新鮮香菇、胡蘿蔔、青椒、雞蛋。

香菇用淡鹽水浸泡五分鐘。

雞蛋磕入小碗，放鹽，料酒打散。

将食材洗淨切片備用。

鍋内放油燒熱，先将蛋液攤成蛋餅盛起。

鍋内入油燒熱下青椒胡蘿蔔翻炒。

再下香菇翻炒至香菇出水分。

放入味極鮮醬油，調色翻炒。

再将步驟5中蛋餅放入，放少許鹽炒均勻即可出鍋裝盤。

香菇紅蘿蔔炒雞蛋營養全面豐富，又不會油膩，無論是家常三餐，還是做帶飯便當，都很适合。

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