山藥雞湯怎麼做好喝?母雞1/4隻、姜1塊、紅棗6粒、山藥1段、鹽适量,今天小編就來說說關于山藥雞湯怎麼做好喝?下面更多詳細答案一起來看看吧!
山藥雞湯怎麼做好喝
母雞1/4隻、姜1塊、紅棗6粒、山藥1段、鹽适量。
母雞肉洗幹淨,切塊後用開水焯一下,撈除浮沫。
砂鍋加入姜片、紅棗、水上火加熱。水熱後放入焯過水的雞塊,加料酒。
中火燒開,文火慢炖1個小時左右。
砂鍋加入山藥塊煮,繼續炖20-30分鐘,出鍋前加鹽調味即可。
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母雞1/4隻、姜1塊、紅棗6粒、山藥1段、鹽适量。
母雞肉洗幹淨,切塊後用開水焯一下,撈除浮沫。
砂鍋加入姜片、紅棗、水上火加熱。水熱後放入焯過水的雞塊,加料酒。
中火燒開,文火慢炖1個小時左右。
砂鍋加入山藥塊煮,繼續炖20-30分鐘,出鍋前加鹽調味即可。