俗話說：八月九月，蟹肉正肥。尤其是中秋的時候，菊花盛開，這時候吃螃蟹是最佳時機。而且隻有這兩個月，大閘蟹的肉最肥美，蟹黃超級多。那麼買多了大閘蟹怎樣儲存才能鎖住它的“鮮”呢？接着往下看……
大家都知道，大閘蟹是生活在水中的，屬于新鮮的水産品。一旦離開水，太久之後就會死亡。如果購買的大閘蟹在三天之内吃完的話，保存方法就比較簡單。在購買的時候，我們需要挑選一些精力旺盛的大閘蟹，然後把它的大鉗子和腳都捆起來。這樣做的原因是避免它消耗體力，從而能多保存幾天。然後将當天吃不了的大閘蟹，放在冷藏櫃裡，上面蓋上濕毛巾保存即可。等到想吃的時候，挑幾個活力不足的，留下精神頭足的，可以繼續保存。
如果想要保存時間更久的話，需要準備一個40~50公分高的塑料桶。最好内壁光滑些，這樣可以防止大閘蟹逃跑。然後将水沒過大閘蟹身體的一半高，但不能全部沒過，那樣可能會導緻缺氧。但要記得：每天勤觀察，定時換水。等待想吃的時候，還是挑選那些缺少活力的大閘蟹先吃掉，把有活力的留下。至于怎麼區分有沒有活力，需要用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應不靈敏就是沒有活力啦！
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
