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淡奶油打發過頭怎麼辦

更新时间：2024-10-01 23:31:53

淡奶油打發過頭怎麼辦?讓打發過頭的奶油重新恢複原樣的方法，我來為大家講解一下關于淡奶油打發過頭怎麼辦?跟着小編一起來看一看吧!

淡奶油打發過頭怎麼辦

讓打發過頭的奶油重新恢複原樣的方法。

先把奶油加熱。一邊加熱可一邊攪拌，加速油塊化開成液體。加熱至開始冒泡離火。　　

等奶油微涼，用料理機攪打至水油融合。裝入幹淨密封容器，至完全冷卻後，入冰箱冷藏。　　

冷藏24小時。再按照原來打發奶油的步驟，正常打發就行了。

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