大閘蟹要蒸多久才熟?15到20分鐘左右 蒸大閘蟹一般需要15-20分鐘左右不過蒸大閘蟹的時間，與大閘蟹的大小相關，如不超過3兩的螃蟹一般水開後蒸十分鐘即可，4兩的螃蟹水開後蒸12分鐘，4兩以上的螃蟹，就需要十五分鐘左右，一般每多重一兩，時間就需延長兩分鐘如果不放心大閘蟹有沒有蒸熟，可以把大閘蟹的後蓋掰開，如果看到蓋子内的蟹肉都凝固起來，那麼就說明已經蒸熟煮透，現在小編就來說說關于大閘蟹要蒸多久才熟?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
大閘蟹要蒸多久才熟
15到20分鐘左右。
蒸大閘蟹一般需要15-20分鐘左右。不過蒸大閘蟹的時間，與大閘蟹的大小相關，如不超過3兩的螃蟹一般水開後蒸十分鐘即可，4兩的螃蟹水開後蒸12分鐘，4兩以上的螃蟹，就需要十五分鐘左右，一般每多重一兩，時間就需延長兩分鐘。如果不放心大閘蟹有沒有蒸熟，可以把大閘蟹的後蓋掰開，如果看到蓋子内的蟹肉都凝固起來，那麼就說明已經蒸熟煮透。
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