已然漫天飄雪的北方,一口熱湯,以慰風塵
By 蓉樹蔭
用料
- 魚丸 200g
- 冬瓜 150g
- 蔥 1段
- 姜、 2片
- 芝麻油 5g
- 鹽 1g
- 鮮蝦 四隻
做法步驟
1、很簡單的一份快手湯,買的成品魚丸,冬瓜切塊,泡點枸杞,姜切開,小蔥少許
2、放兩大碗水,放姜,煮開後加入冬瓜和魚丸
3、魚丸漂起來,冬瓜半熟,放鮮蝦,提味,加鹽和雞精
4、點少許香油,撒上蔥花,就可以了
小貼士
記得好好吃飯……
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