連州菜心、龍頸雞心黃皮、
清新冰糖桔、連南大葉茶......
清遠25個名特優新農産品,
通通被省裡點名啦!!
近日,廣東省農業農村廳發布《關于對廣東省第三屆名特優新農産品入庫名單予以公示的公告》,共有339個品牌拟入庫,其中清遠有25個,連州水晶梨、龍頸雞心黃皮、連州鷹嘴桃、清新冰糖桔、連州菜心、清遠黑山羊、連南瑤山茶油等22個品牌順利通過複審,連州柑橘、連南大葉茶、連州玉竹等3個品牌為新增名單。
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名單來源:廣東省名牌産品(農業類)網
25個名特優新農産品,
大家都吃過哪些呢?
一起來看看~
(下列順序根據以上名單序号為準, 排名不分先後)
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25個名特優新農産品
連州柑橘
連州柑橘,橙紅誘人,色澤均勻,
口感蜜甜清香,令人回味。
連南大葉茶
連南大葉茶,外形烏潤,
飲之清心回甘,醇爽神怡。
連州玉竹
連州玉竹,作為連州地道的藥材品種,
其葉光瑩如竹,其根長而多節,功效非常多。
連州水晶梨
連州水晶梨,
皮薄肉白、汁多糖足,
果肉剖開不變色,
口感清甜爽脆都是它的優勢。
龍頸雞心黃皮
龍頸雞心黃皮,果實形狀像雞心而得名,
外皮褐黃有光澤,果肉呈黃白色,
風味甜中帶酸,是消食的保健水果之一。
連州鷹嘴桃
連州鷹嘴桃,果肉嫩、爽、脆,
微香多汁、清甜有蜜味,
咬上一口再細嚼,
宛如山中那潺潺的溪水般清甜。
清新冰糖桔
清新冰糖桔,橙黃色的果肉,
清甜化渣、有蜜味、無籽,老少朋友都愛吃。
連州菜心
連州菜心,種植地晝夜溫差大的優勢,
賦予了其清脆美味的品質,
具有香甜、細嫩、爽口的特色。
陽山淮山
陽山淮山,外觀長直、光滑均勻,可食藥兩用。
入口松軟香滑,色香味全,營養豐富。
陽山西洋菜
陽山是典型的石灰岩地區,
自然環境十分優越,垂直氣溫差異大,
非常适合西洋菜的種植。
星子紅蔥
連州星子紅蔥,具有粒大色豔、
鮮辣香濃等特征,是菜肴中的常見優選佐料。
清新蘆筍
清新蘆筍,清香脆嫩、綠色健康,
且營養價值甚高,
簡單清炒一番,都是鮮美的佳肴。
竹山粉葛
竹山粉葛,是佛岡傳統經濟作物,
具有清甜、無渣等特點,
适宜用來煲粉葛湯、煮粉葛糖水、焖粉葛......
一味食材,花樣百變。
西牛麻竹筍
英德西牛麻竹筍,潔白如玉,肉厚鮮嫩,
爽滑可口,脆甜無渣。
在西牛鎮,麻竹筍還會
被村民制成風味獨特的筍幹,鮮香無比。
英德紅茶
英德被譽為廣東省著名的“紅茶之鄉”,
出産的紅茶,外形顆粒緊結重實,色澤油潤,
香氣鮮純濃郁,滋味醇厚甘潤。
連州溪黃草(白茶)
連州溪黃草是國家地理标志保護産品,
是特色的優質中藥材,
有清熱利濕、涼血散瘀等功效。
連山大米
連山大米,米粒飽滿,
色澤玉白、晶瑩通透,
煮出來的米飯香氣撲鼻,
是好大米才有的味道。
清遠(麻)雞
清遠(麻)雞,作為清遠最為著名的特産,
因皮爽肉滑、質地細嫩,
滋味鮮美、口感獨特而馳名國内外。
東陂臘味
東陂臘味,有着悠久的曆史,
巧究的工藝,最突出的特點是自然風幹,
簡單翻炒一下就臘香濃郁、
香嫩爽口、令人回味悠長。
清遠黑山羊
清遠黑山羊,肉肌纖維細,口感鮮甜,
肉質鮮嫩,膻味極小,營養豐富。
清遠烏鬃鵝
烏鬃鵝,皮下脂肪少,脂肪含量低,
不飽和脂肪酸含量高,
肉嫩味美,還具有養胃補氣的功效。
陽山雞
陽山雞,個體健碩、腿肌豐滿,
用其制成的白切雞皮厚味香,
讓人久嚼不膩,欲罷不能!
連州山羊
連州山羊,肉質緊實,肉香濃郁,
熬一鍋湯,又鮮又甜,味道超贊。
清遠桂花魚
清遠桂花魚,
清香鮮嫩,滑而不膩,
可以說是魚菜式的上乘之作。
連南瑤山茶油
連南瑤山茶油,獨具特色,
是烹調美食的健康植物油,
色清甘甜,油而不膩。
再次恭喜以上上榜的農産品,
每一款都讓人食指大動!
在這些上榜的清遠特産中,你吃過哪些_____?
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來源:廣東省名牌産品網、清遠發布
部分圖片來源網絡,版權歸原作者所有。
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