榛子酥餅怎麼做?食材:面粉200克、油100克、雞蛋1個、細砂糖100克、泡打粉4克、小蘇打2克、榛子仁60克,下面我們就來說一說關于榛子酥餅怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
榛子酥餅怎麼做
食材:面粉200克、油100克、雞蛋1個、細砂糖100克、泡打粉4克、小蘇打2克、榛子仁60克。
榛子用料理機打成粉。
将花生油,糖,半小蘇打,泡打粉。打個雞蛋加入到同一個容器裡,攪拌均勻。然後加入然後篩入面粉、泡打粉和小蘇打,榛子粉加入糖攪拌均勻。
分成20克一份的小面團。
揉圓壓扁,表面刷上蛋液,放上核桃肉碎裝飾。
烤箱預熱後,放入中層,180度,上下火熱風,烤20分鐘左右。即可。