做法步驟
1、先剝碧根果，取其肉。 2. 加入65g糖，倒入幹磨機中，一起磨成粉。一起磨是為了避免碧根果出油。
2、黃油切成小塊，室溫使其軟化，加入糖35g, 打蛋器攪打至順滑，分三次加入雞蛋液。攪打至黃油順滑，體積稍有膨大。
3、加入碧根果,打勻，再加入過篩後的低粉,奶粉，用刮刀拌勻.
4、裝入裱花袋，不要用一次性的，容易破。擠出花型。
5、烤箱先預熱，180度，10分鐘左右。
6、裝盤。
心情故事
家裡吃剩下的碧根果，幹脆加入到曲奇裡吧，就這樣，一次無意的搭配，卻成就了一道完美的曲奇，自從做了這款曲奇後，其他的曲奇再也不要吃了，這其中的香濃，隻有親們自己試過了之後才能明白。
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