用泡打粉怎樣發面做饅頭?面粉500g，泡打粉20g，溫水（下天可用涼水）200g-250g，我來為大家科普一下關于用泡打粉怎樣發面做饅頭?以下内容希望對你有幫助!
用泡打粉怎樣發面做饅頭
面粉500g，泡打粉20g，溫水（下天可用涼水）200g-250g。
将面粉與泡打粉攪拌後，加入水和面，然後揉成面團，用濕布蓋上饧10分鐘後，便可以做饅頭了。
饅頭做好後直接入冷水蒸鍋蒸制，上汽後記時20分鐘即可。若饅頭做的較小，時間上可适當減少。
用泡打粉怎樣發面做饅頭
更新时间：2025-02-08 01:02:41
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