夏天不知不覺間已經變成了一段時間裡生活的主旋律。從哪一天我開始深刻的覺得這件事情的呢？大概就是從我滿冰箱裡的各種飲料、雪糕、冰激淩和冰西瓜開始的吧。
其實在夏天我最喜歡的就是做水果沙拉，以及把各種各樣的菜放在一起拌來拌去，開始的時候特别害怕自己弄出來的食物不好吃，但是我發現，大部分的時候都還蠻不錯的。
今天要帶給大家的是這道涼拌芹菜花生米胡蘿蔔，但是聽上去就覺得好點意思。話不多說，我們開始。
準備食材：蔥姜蒜、胡蘿蔔、花生、芹菜。
1、将花生放在水中。
2、将蔥放入裝有花生的鍋中。
3、再在鍋中放入蒜瓣。
4、再将姜片放入鍋中。
5、再放入桂皮。
6、再放入花椒。
7、再放入大料。
8、進行蒸煮。
9、将胡蘿蔔切成丁狀。
10、将準備好的芹菜，放入清水中焯煮。
11、将芹菜切成小段。
12、再将胡蘿蔔放入鍋中焯煮。
13、将三種食材統一放在一起。
14、加入鹽巴。
15、加入味精。
16、加入雞精。
17、放入醬油。
18、放入香油。
19、放入辣椒油。
攪拌均勻，在撒上一點芝麻粒。
一道菜的味道固然重要，但是有一點也很重要，就是顔色，好的顔色配搭真的可以讓一道菜充滿食欲，也會讓人胃口大開，總之希望你們喜歡
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