蛋糕領域在我國發展趨勢特别快，而西點師在中國一直以來便是一個十分高級人才的職業，要想将其做為工作的總體目标或者想自己做生意的同學們，一定要挑選一家靠譜專業的院校開展學習。
一般蛋糕的制做離不了西點師的精雕細刻，在其中蛋糕裱花至關重要，波浪紋邊、珍珠貝邊、小辮子邊、裙帶花邊圖、U型花邊、S型花邊圖、玫瑰、轉動玫瑰花、抹直胚，各種蛋糕裱花手藝是蛋糕課程内容中不能少的內容。除開整款蛋糕的制做，蛋糕關鍵的學習內容還包含草莓杯蛋糕、香蕉蘋果蛋糕、英式磅蛋糕、黑森林蛋糕、沙架蛋糕、草莓酸奶瑞士卷、黑美人起士、日式抹茶紅豆卷、雷明頓蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、輕乳酪、紅絲絨蛋糕、布朗尼、水果千層、班戟、焦糖布丁、紅果意式奶凍等。
蛋糕領域的快速發展趨勢也提供了非常大的優秀人才空缺。從現階段局勢看來，将來的西點師等專業性人才發展前途是前途無量的。通常學生畢業之後，薪酬都能夠做到4000-8000，伴随着領域的發展趨勢，自身的升職，技術越精，發展前景越大，月薪在五位數也很普遍。
如果你也想學蛋糕烘焙，那就來泓劍西點學院吧~
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