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生普和熟普的區别
生普和熟普的區别
更新时间:2024-11-18 02:27:22

快過年了,很多朋友開始準備回家送給父母的禮物了,現在這個年代,送給父母最好的禮物就是送健康,沒有其他東西比父母健康更重要的事情,所以很多人已經不再是一味的送煙和酒了,慢慢的開始改送長輩們茶葉了,大家都知道茶葉是最健康的飲品,而且茶葉在中國也是非常被大家所熟知的禮物。

最近有不少朋友來咨詢小編,送給父母是送生茶還是熟茶比較好呢?這個問題有很多朋友們會問起,普洱茶的優點很多朋友們都是知道的,小編就在這裡簡單的解釋一下,生茶好還是熟茶好這個問題吧。

生普和熟普的區别(普洱茶是生茶好還是熟茶好)1

普洱熟茶

大家都知道普洱茶因為加工工藝的區别,分為了生茶和熟茶兩種,而熟茶是經過了人工渥堆發酵這一步的,在發酵的過程中,茶葉内部經過一系列的反應會産生大量的有益菌,而茶多酚含量會逐漸的減少,熟茶裡面最重要的就是這些有益菌群,便得他的保健功效大大的有别于其他茶葉。

正是因為茶多酚含量的逐漸的減少,所以普洱熟茶的口感非常的醇厚,比較容易被人接受,但是關于口感這個問題,當然是不同的人有不同的說法,有人喜歡口感醇厚的,有人喜歡口感比較強烈的,正是因為這溫和的口感,有人覺得這點優于生茶,但是也有人說口感上沒有生茶那麼的豐富多層次。

熟茶在飲用的時候也有一個缺點,就是在沖泡的時候如果自己把握不太好的話,很容易沖出一杯醬油來,茶湯色濃味道無法入口,所以想要熟茶好喝一點也練習一下自己的沖泡水平。

生普和熟普的區别(普洱茶是生茶好還是熟茶好)2

普洱生茶

普洱生茶在外觀上看起來有點像綠茶的感覺,當然這裡要說明的是,普洱茶就是普洱茶并不是生茶,就像外觀再像,也不可能是綠茶。新的生茶中酚多酚含量比較高,這是和熟茶相差比較大的一點。生茶還有一個有個比較大的特性,就是普洱生茶可以長期存放,而且隻要存放的環境比較合适,可以長期的存放,沒有過期這個憂慮。而且生茶的口感會随着時間的越長口感會變得豐富多變。這也是很多人愛喝生茶的一個點。

生茶也有缺點,普洱茶的茶多酚含量比較高,生茶是直接用曬青毛茶加工而成的,所以生茶中的茶多酚比較多,而正是茶多酚比較多,所以導緻生茶的入口的口感比較苦澀。這一點是很多人都無法接受的苦,特别是有些口感比較霸道山頭出來的茶,前面的苦那真叫苦,雖然後面苦盡甘來的感覺很好,但是并不是什麼人都能受得了它前面的苦的。

生普和熟普的區别(普洱茶是生茶好還是熟茶好)3

大家都能看出來,普洱茶生茶熟茶都各有各的點,從健康和容易接受程度上來說應該是熟茶更好,但是從其口感方面來說生茶則更勝一籌。這個完全看茶友們想要買什麼樣的茶葉了。

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