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腰花怎麼弄來吃

更新时间：2024-08-27 20:15:56

腰花怎麼弄來吃?選擇一個新鮮的豬腰子，洗淨，切成兩半把白心切掉，我來為大家科普一下關于腰花怎麼弄來吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

腰花怎麼弄來吃

選擇一個新鮮的豬腰子，洗淨，切成兩半把白心切掉。

把腰花橫着切，然後再豎着切，切的時候不能切斷，再把腰花切段。

腰花裡放一勺料酒，一勺澱粉，少許鹽，用手抓勻，腌制半個小時。

鍋中加水，水開後快速的焯一下撈起，用涼開水沖一下。

鍋中放油，油溫七成熱時炒香姜蔥，放青紅辣椒，再放腰花炒勻。

放點醬油，放一點醋、香料，均勻攪拌起鍋即可。

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