鹽可以說在我國存在了好多年頭,它的作用不僅可以當做調味品,還能夠當做防腐劑來使用。
無論做什麼菜品,均需要鹽的參與,可是,吃鹽太多,對身體的危害非常大。
衆所周知,吃鹽太多對血壓非常的不友好,因為鹽的主要成分是氯化鈉,而鈉離子的增多,會導緻血容量增加,從而升高血壓。
另外,還會影響到血管平滑肌擴張,加速血液的流動,影響到血壓。
那麼,吃鹽太多,除了升高血壓,還有哪些危害呢?
1、身體水腫
因為鈉離子的增多,會導緻身體出現“水鈉潴留”的現象,也就會影響到血液的流動,此時腎髒、心髒的負擔也就會加重。
人體也就容易出現輕度的水腫,特别是對于女性來說,生理期的時候會感覺到臉上腫腫的,甚至是下肢。
2、嗓子幹燥
平時吃飯吃得太鹹就會感覺到卡嗓子,痰液明顯增多,嗓子不舒服。尤其是吃鹽太多,喉嚨很容易發炎。
因此,日常的飲食一定要少吃鍋巴,薯片,油炸,熏烤,腌制的食物。
3、皮膚變差
吃鹹得太多,對皮膚也會有損害,首先鈉離子的增多會影響到身體内分泌環境的穩定,新陳代謝也就會減弱。
另外,當形成水鈉潴留的時候,身體水腫,細胞也就會缺水,皮膚也就會開始變得比較幹燥,不水潤。
4、胃病
根據流行病學調查顯示,鹽的攝入量與胃癌的風險成正比。
也就是說,吃鹽太多,胃癌的風險也就會越高,主要是因為鹽分會降低腸胃内一些保護粘液的粘性降低。
從而降低了對腸胃的保護作用,誘發胃病。
5、加速鈣流失
當身體内鈉離子增多之後,身體的排洩負擔也就會加重,此時,為了排洩出大量的鈉,也就會增加鈣的排出量,随着尿液排出。
尤其是糴骨質疏松的人群來說,本身鈣元素就大量的缺失,若吃太多的鹽,可以說是“雪上加霜”。
6、傷害腎髒
腎髒作為人體内的“水髒”,當身體攝入大量的鹽分時,要排除多餘的鈉,就需要腎髒來進行過濾,長期下去就會增加腎髒的負擔。
尤其是對于腎功能不全,或腎病患者來說,如果飲食太鹹,就會加重腎髒的負擔,加速腎髒病變。
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