我這裡用的粉條，在很多地方也叫粉絲，不管叫什麼，選粗一些的，而且一定要泡得夠軟煮到位，才能吸收得了作料，這樣的粉條光吃我都能吃掉一碗。
蘿蔔絲炒粉條
原料1：去皮白蘿蔔150g
原料2：水發紅薯粉條50g
原料3：香蔥段10g 幹辣椒少許 蒜片少許
制作方法：
1、白蘿蔔洗淨，切成絲。
2、開火燒水，把粉條（用涼水浸泡好的粉條）放入鍋裡燙一下，撈起備用。
3、炒鍋放少許油，放入蒜片和幹辣椒炒香，再放入白蘿蔔翻炒。
4、然後放入少許醬油。
5、放入鹽進行調味。
6、放入雞粉翻炒。
7、再放入粉條，充分翻炒，使其入味。
8、最後放入香蔥段，淋上香油，出鍋盛盤即可。
喜歡吃黏糊一點的，第七步的時候可以放少許水進去，或者直接放高湯，美滴很！
俺叫：王大廚
因為研發了一款好吃牛肉醬
所以小夥伴們也管俺叫：王大醬
我很浪漫，愛幻想
經常幻想有一天
你們都能吃到俺揍的飯
可是現實總是那樣的殘酷
所以……
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