導語:減肥吃什麼?試試這5種低脂美食,清淡好吃,天天換着做吃不胖
“春天不減肥,夏天徒傷悲”,轉眼已經到了夏天,你減肥成功了嗎?相信有不少人失敗了,甚至更胖了,如果你也如此,那多半是沒吃對。減肥時,除了運動,還要會吃,節食或者亂吃都不對。減肥吃什麼?試試這5種低脂美食,清淡好吃,天天換着做吃不胖!快來看看都有哪些吧,照做不長肉。
第一種低脂美食——秋葵土豆泥
土豆是一種低脂食物,而且吃了容易飽腹,還有潤腸通便的作用,适合減肥期間食用,搭配秋葵做成這道美食顔值很高,不油膩有營養,可以當主食吃。
土豆洗淨切塊,放進蒸鍋蒸熟透,蒸好後去掉外皮,放進大碗内,用勺子按壓成泥,也可以放進料理機裡打成泥。
土豆泥中加少許鹽、胡椒粉、雞汁攪拌均勻,放在一邊待用。
秋葵洗淨,開水入鍋加鹽焯水,斷生後撈出,過涼水切成小片,将秋葵擺進小碗内。
擺好後放入土豆泥,再用勺子按壓瓷實,最後倒扣盤子裡即可食用。口味偏重的人,可以給成品上澆點生抽、水勾的芡汁。
第二種低脂美食——茄汁雞胸肉
雞胸肉沖洗後切成小丁,加鹽、生抽、胡椒粉、澱粉抓拌均勻,腌制二十分鐘。
西紅柿清洗後放進開水鍋裡燙一燙,去掉外皮,切成小丁。玉米粒清洗幹淨入鍋煮兩分鐘。
鍋内加一點點油,将西紅柿倒進去翻炒,炒軟炒出汁水,加少許開水,倒入玉米粒、雞胸肉丁。
煮到肉變色時,加少許鹽調味,翻炒收汁即可。雞胸肉是一種低脂高蛋白的肉,減肥期間可以适當多吃一些,對身體很有益。
第三種低脂美食——蒸各種蔬菜
這道美食做法非常簡單,幾種蔬菜放在一起蒸熟即可,有的蒸好直接吃,有的可以蘸料汁吃,用它替換米飯面條,吃了不長肉。
可以蒸的食物有很多,比如土豆、紅薯、胡蘿蔔、芋頭、山藥、南瓜、香菇、玉米等。
将它們清洗幹淨放進蒸鍋,蒸熟透取出,遇到沒味兒的蔬菜,我們可以調一碗料汁,而料汁也不需要多麼複雜,就用一點生抽和一點香油即可,也可以加點醋。
第四種低脂美食——荞麥雞肉卷
适量荞麥面粉倒進大碗内,再加少許面粉,混合好後分次加水,攪拌成絮,揉成光滑的面團,蓋起來醒半個小時。
雞胸肉清洗幹淨,切成小條,加鹽、生抽、胡椒粉、澱粉抓拌均勻,腌制二十分鐘。
配菜可以用胡蘿蔔條、黃瓜條、雞蛋皮、洋蔥絲等。雞胸肉也可以換成蝦仁。
面團醒好後,取出搓成長條,分成小劑子,每個劑子按扁擀成薄片,放進鍋内烙熟,不需要加油。
平底鍋内加少許油,放入雞胸肉,煎到變色取出。最後将雞胸肉、黃瓜條等配菜放進餅内,卷起來就可以食用了。
第五種低脂美食——蝦仁豆腐湯
蝦仁和豆腐都是低脂食物,吃了不長胖,這道蝦仁豆腐湯鮮香可口,很适合減肥期間食用。
蝦仁去掉蝦線,沖洗後加少許鹽、胡椒粉抓拌,腌制五分鐘。
嫩豆腐清洗後切小塊,放進淡鹽水裡泡五分鐘。少許豌豆清洗待用。
鍋内加少許油,放入少許姜絲,爆香後倒入豌豆,翻炒幾下加水,煮到豌豆熟透放入豆腐塊。
再次煮開時放入蝦仁,煮到蝦仁變色,嘗一下味道,不合适再稍微加鹽調整,這道湯就做好了。
以上五種美食低脂營養又飽腹,适合減肥人士,不妨多做着吃,再搭配适量的有氧運動,将會越來越瘦,快試試吧。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。
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