小暑已過,一年過了一大半。雖然夜越長,但炎熱的日子才剛開始。随着三伏天正式到來。現代人講究養生,為了追求更好的保養生活,結合傳統中醫陰陽理論,在夏季養生比較适合喝茶。
一杯茶中,水就占了95%以上的比例。喝茶其實就是喝水。夏季十分炎熱,因此需要多補充水分才能維持人體内的正常新陳代謝。多喝茶就是在補充水分,而且茶水中含有豐富的營養物質。
夏天除了綠茶,我們還是其它選擇
在固有觀念中,綠茶是夏天的主打産品。很多消費者到了夏天之後泡一杯清新爽口的綠茶,的确能夠讓人精神振奮,更有幹勁。但是在當下社會中,很多人長期吹空調,暴飲暴食,腸胃負擔較重,甚至有不少寒氣濕氣。
而綠茶屬于不發酵茶,從整個茶性的角度來講,屬于偏寒涼的情況。對于濕氣寒氣較重的人群,長期飲用綠茶不但起不到保養的效果,甚至還有可能起反作用,加重身體負擔。因此,真正适合夏天喝的茶,其實是以綠茶做坯的茉莉花茶。
茉莉花茶的發源地是我國福建的福州,因此福州的茉莉花茶早已聞名天下。除了福建的茉莉花茶以外,還有廣西橫縣茉莉花茶、浙江金華茉莉花茶、和四川茉莉花茶等。茉莉花茶是将茶葉和茉莉鮮花進行拼合、窨制而成,茉莉花的清香被茶葉充分吸收,具有“隻聞其花香而不見其花”的奇特效果。
茉莉花茶,具有提神醒腦的功效,可以安神,緩解頭痛的症狀。對于女性來說,具有美容養顔的功效,夏天喝還可以預防中暑。
以出名的福州茉莉花茶為例,福州茉莉花茶一直是我國的外事用茶,其香氣鮮靈、濃郁而持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟;成茶條索緊直勻整,有白毫,色澤油潤。茉莉的清香總是透着一股清涼,因此,茉莉花茶非常适合夏天飲用,具有清熱解毒的功效。
夏季喝茉莉花茶茶的好處具體來說有以下幾點。1、茉莉花茶屬綠茶,帶涼性,但經和茉莉花茶的窨制再加工,相對普通綠茶涼性減弱,夏天品飲既可清涼解暑,又能減少綠茶對脾胃的刺激。
2、茉莉花茶含有大量有益于體内健康的化合物,如維生素A、維生素C、黃烷醇、茶多酚、兒茶素等,這些化合物可以幫助我們祛燥濕、降火清熱。
3、茉莉花茶還含有大量的芳香油、香味醇、橙花醇、丁香醇等化合物,這些化合物經過一系列的工藝制作,散發出天然茶香味,在夏季飲用茉莉花茶可以讓人的身體和心情都得到放松,可以減緩焦慮的情緒,同時又能提高免疫能力。
4、在夏季飲用茉莉花茶還有一個好處就是可以化濕和中,和中的意思是指緩解中焦的脾胃,茉莉花茶的性屬于溫和,常常作為一種健胃的食品和飲品,很适合都市忙碌的朋友。
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