醬油直接泡大蒜的功效?醬油泡大蒜殺菌消炎的作用，還能增強人體免疫力，對身體有許多好處，但要注意不能食用太多的大蒜吃太多的大蒜身體會出現許多不适反應，隻有少量食用才能給人體帶來好處，我來為大家科普一下關于醬油直接泡大蒜的功效?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
醬油直接泡大蒜的功效
醬油泡大蒜殺菌消炎的作用，還能增強人體免疫力，對身體有許多好處，但要注意不能食用太多的大蒜。吃太多的大蒜身體會出現許多不适反應，隻有少量食用才能給人體帶來好處。
用醬油泡大蒜需要準備：大蒜、醬油，另外還要準備一個白糖或紅糖、醋、五香粉等多種調味料。在泡制之前，先把大蒜剝皮，去掉兩頭，洗淨，晾幹。然後找一個幹淨的玻璃瓶，将曬幹了的大蒜放入瓶子裡面，加入醬油，末過大蒜，然後放入一些白糖、醋、精鹽。
添加完後，把瓶子蓋緊，然後放在陰涼的地方，大約兩周以後就能食用了，具有開胃殺菌的效果。醬油泡大蒜具有強力殺菌的作用，因為大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用。
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