洋蔥木耳炒土雞蛋的做法?主料：半顆洋蔥、4-5朵木耳、1個雞蛋、4-5片五花肉 ，我來為大家科普一下關于洋蔥木耳炒土雞蛋的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
洋蔥木耳炒土雞蛋的做法
主料：半顆洋蔥、4-5朵木耳、1個雞蛋、4-5片五花肉。
配料：适量油、适量鹽、适量老醋、适量糖。
木耳4-5朵，提前泡發，去根去雜志洗淨。
五花肉切片，洋蔥切絲。
雞蛋打散加适量鹽，鍋内放油，先将雞蛋炒熟後盛出。
鍋内餘上的油，小火将五化花肉煎至兩面焦黃。
放和洋蔥，轉中火略炒。
加入木耳，适量鹽，生抽，糖，炒至洋蔥軟。
出鍋前點一些老醋即可。
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