椒鹽粉是啥?調味料椒鹽粉是調味料椒鹽粉是中國各個地區常見的一種食品調味料,一般是由花椒與鹽炒熟後碾碎、攪拌、曬幹制成花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉,若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽,常用于油炸食物的蘸料,是川菜和魯菜的常用味道之一,多用于熱菜,接下來我們就來聊聊關于椒鹽粉是啥?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
椒鹽粉是啥
調味料
椒鹽粉是調味料。椒鹽粉是中國各個地區常見的一種食品調味料,一般是由花椒與鹽炒熟後碾碎、攪拌、曬幹制成。花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉,若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽,常用于油炸食物的蘸料,是川菜和魯菜的常用味道之一,多用于熱菜。