每年體檢，查出膽結石的人不少。有人納悶：”之前老聽說不吃早餐會得膽結石，但我天天按時吃早餐，怎麼也中招了呢？“

那麼為什麼會得膽結石？一起來看看吧。

什麼是膽結石？

在我們的體内有個叫膽囊的倉庫，它的職責就是儲存膽汁。

當膽汁分泌代謝出現異常，或者膽囊肌的收縮功能減弱時，膽囊中的膽汁就會析出結晶，久而久之就會形成膽囊結石。

膽道結石按化學成分可分為兩大類，即膽固醇類結石和膽色素結石。

其中膽囊結石多為膽固醇結石或以膽固醇為主的混合結石，其主要成分為膽固醇。

膽結石究竟是怎麼來的呢？

膽結石的形成原因複雜，與多種因素有關。

膽汁主要由肝細胞分泌，主要成分是水、膽汁酸鹽、膽固醇、磷脂和膽紅素等。

膽固醇不溶于水，如果膽汁中膽固醇過多而濃度明顯增高，超出膽鹽/磷脂微膠粒的溶解轉運能力時，膽固醇就容易沉澱析出形成結石。

再者，膽囊功能異常，比如收縮排空功能減弱，使得膽囊内膽汁淤滞可促進膽固醇結晶聚集而形成膽結石。

這些因素會增加膽結石風險

飲食不規律

飲食不規律，包括不吃早餐，夜晚吃得很多，很油膩，或者餓一餐，飽一餐的……這種狀态最容易導緻消化液分泌紊亂，同時也會讓膽汁的制造和分泌節律失調，從而增加膽結石風險。

另外值得一提的是，空腹時間過長，兩餐之間經常相隔時間大于12小時以上的人，膽結石的發病率也會高。這是因為不吃東西導緻膽汁會長時間儲存在膽囊内形成淤積，過度濃縮後就會生成膽結石。

常吃高脂食物

高飽和脂肪(動物性油脂)和高膽固醇膳食、高脂血症、肥胖、糖尿病、肝硬化等是膽結石的高危因素。

若經常大魚大肉，攝入油膩、高脂的食物，過量的膽固醇就很容易在身體裡結晶，形成結石。

自身代謝的因素

膽固醇是人體内的一種代謝産物，即使不攝入膽固醇和油脂，體内也會産生膽固醇。

如果人體内的代謝出現異常，或在某一特殊的生理階段産生的膽固醇過高，也容易形成結石。

比如女性在妊娠期，雌激素、孕激素會産生一定的變化，同時妊娠過程中，不斷長大的子宮還會頂住膽囊，減弱膽囊運動，造成膽汁排出不暢，更容易導緻膽結石發生。

查出膽結石，應該怎麼辦？

不要不把膽結石當回事兒，科學檢查，專業治療。

膽結石本身其實不可怕，最怕的就是結石堵塞，比如石頭堵到膽囊頸部，就會引起急性膽囊炎。堵到膽管，會引起膽管炎。另外，膽結石的長期壓迫、刺激，腸壁就容易缺血、壞死！

如果體檢查出無症狀膽囊結石，且結石小于1.0cm，發生并發症風險小，應該根據醫囑，每隔 3～6 個月去醫院檢查一次。注意規律飲食，避免暴飲暴食。

若結石增大、增多，或出現類似胃病、消化不良症狀，需作進一步檢查。如果确診為慢性膽囊炎、膽石症，應該積極進行治療。膽結石的治療分為藥物治療及手術治療。

膽囊切掉了，對人體有影響嗎？

切除膽囊并不會影響膽汁分泌，人體的膽汁是由肝細胞分泌的，而膽囊隻是暫時性貯存并濃縮膽汁的一個“小倉庫”，肝髒每天分泌膽汁約800-1200ml，其中一部分被濃縮後貯存在膽囊内，其餘的膽汁排入腸道内。

膽囊切除後，短期内還是有影響的，比如剛切除時，需要低脂飲食，油膩食物、高脂食物吃多了可能會脹肚、拉肚子等。但等到膽管會能代替膽囊儲存膽汁，就可以正常飲食了，一般來說對生活沒有什麼影響。

如何預防膽結石？

健康飲食

采取健康的飲食方式，在飲食中适當增加粗糧比例，多吃蔬菜水果，比如綠葉蔬菜、菌類，選擇肉類時多吃白肉，比如雞肉、魚肉、蝦肉。

這樣不但能夠降低患膽結石的風險，而且對心血管等全身各個器官、系統都有益處。

除此之外，還要控制飲酒，飲酒也容易導緻膽囊疾病。

健康作息

想要保證身體健康，不能隻注意飲食一個方面，而是應該對自己的生活進行綜合、系統的管理，這其中既包括飲食方面，也包括作息時間、生活習慣等方面。

預防肝髒疾病

有一個成語叫做肝膽相照，也正體現了肝髒和膽囊的密切關系，肝不好，膽囊難免受影響。

乙肝病毒陽性患者的膽囊息肉的發病率要高于健康人群。

因此，我們也要盡量避免感染肝炎病毒或出現其他肝髒疾病，以保證膽囊健康，預防結石的發生。