西紅柿有哪些做法？
西紅柿怎麼做最好吃？
看看你就知道了！
西 紅 柿 炒 蛋
材 料 西紅柿2個，雞蛋2顆，蔥姜适量，油糖鹽适量
做 法
1、雞蛋打散備用
2、熱鍋涼油放入雞蛋炒熟
3、另起鍋放少許油，6成熱放入西紅柿翻炒，再放入雞蛋，蔥姜
4、加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋~
小貼士：西紅柿一點要炒出汁，才能有酸酸的味。
西 紅 柿 雞 蛋 泡 飯
材 料米飯1碗，番茄1個，雞蛋1個，鹽、食用油适量
做 法
1、番茄切十字刀，過沸水後剝皮切末。
2、熱油鍋，将番茄放進去小火煸炒2—3分鐘，逼出番茄汁，加适量清水煮開。
3、倒入米飯，拌勻。
4、倒入打散的蛋液，加少許鹽調味即可。
（tips：如果家裡有青菜、生菜等易熟的蔬菜，也可以加進去哦~）
西 紅 柿 奶 酪 卷
材 料 西紅柿4個，奶酪，羅勒葉适量，油、鹽、胡椒粉、香醋适量
做 法
1、将西紅柿橫切成一塊塊狀，但是不要切到底部（就是不要切成片狀啦，保持連接狀~）
2、将奶酪切片切成兩半，再橫切成半個月亮的樣子。
3、在每個奶酪的頂部放一片羅勒葉，然後一起楔在每個西紅柿切片之間。
4、在此期間，将香醋煮沸，煮至4分鐘。最後在西紅柿切片裡加入少量鹽和胡椒粉，再擦點香醋和橄榄油即可食用啦~
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