幹蘑菇泡完怎麼保存?首先把幹香菇清洗幹淨後，然後泡水發開，今天小編就來說說關于幹蘑菇泡完怎麼保存?下面更多詳細答案一起來看看吧!
幹蘑菇泡完怎麼保存
首先把幹香菇清洗幹淨後，然後泡水發開。
把泡好香菇切絲後(如果懶得全切就把一些整朵保存)，平鋪在有保鮮膜覆蓋的砧闆上直接進冷凍庫等結凍。
将凍好的香菇絲裝進密封袋，冷凍保存即可。
整朵保存的話，一開始稍微分開放比較方便拿取，然後可直接進冷凍。
建議用油性筆寫上保存食材名稱，便于後續重複使用。
别忘了先把切絲香菇進行個别結凍。如果沒有分開保存，後續使用上需要折一下才能下鍋，隻是形狀沒那麼完整，有幾個被折斷了囧，但口感方面是沒有差别的。
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